稀人マルシェ
〜まれびとこぞりて〜
会期：12月18日（水）、19日（木）
両日とも15時～20時（売り切れ御免！）
稀人ハンターとして「規格外の稀な人」を求めて日本全国を飛び回ってきた川内イオが、これまで出会ってきた「食」の分野の稀人たちに声をかけてマルシェを開催します！
選りすぐりの「おいしい！」を、みんなにシェアするクリスマス！稀人アカデミアに登場した稀人たちにも出品して頂きました！
参加していただく稀人は以下の7名です。
・3年待ちの超人気！丹波の山奥で通販専門パン屋「ヒヨリブロート」を開く塚本久美さん
・女性職人として初の日本一に輝いたチーズ界の超新星、「チーズ工房 千」の柴田千代さん
・世界一のピーナッツで究極のピーナッツバターを作る「杉山ナッツ」の杉山孝尚さん
・皮ごと食べられる栄養満点の国産バナナを生み出した田中節三さん
・世界のスターシェフを魅了するハーブを作る「梶谷農園」の梶谷ユズルさん
・5分で魂を吹き込む超絶技巧、「アメシン」の飴細工職人・手塚新理さん
・日本茶こそ、わが人生。スウェーデン出身の日本茶伝道師、ブレケル・オスカルさん
会期中、恵比寿のギャラリー・山小屋で、塚本さんのパン、柴田さんのチーズ、杉山さんのピーナッツバター、梶谷さんのハーブ、手塚さんの飴、ブレケルさんがプロデュースする特選日本茶をお求めいただけます。田中さんは現在、農業×福祉プロジェクトを進めているので、山口の福祉作業所で無農薬栽培された、皮ごと食べられる「光バナナ」をご用意！
会期中に顔を出してくれる稀人たちもいらっしゃる模様。
ぜひ貴重なこの機会をお見逃しなく。山小屋で一足早いメリークリスマス！
お待ちしています。
